La yaourtière a fait un retour en force lors du confinement de 2020. Ce petit électroménager est désormais présent dans de nombreuses cuisines pour le plus grand bonheur des gourmands. Rapide et facile d’utilisation, voici 3 bonnes raisons d’acheter une yaourtière.
1 – Des yaourts pour tous les goûts
Star incontestée du dessert de tous les jours chez les français, le yaourt est présent dans quasi chacun de nos repas. Au supermarché, on en trouve pour tous les goûts. Grâce à la yaourtière et ses nombreuses recettes, il est possible de faire soi-même tous les parfums que l’on retrouve au rayon laitier. La yaourtière permet de maîtriser ses ingrédients, notamment la quantité de sucre et les additifs souvent trop présents dans la version industrielle. Dessert lacté, yaourt aromatisé à la fraise, à la vanille, skyr, fromage blanc… il est possible de créer soi-même une multitude de desserts pour faire plaisir à toute la famille.
2 – Écologique et économique
15 milliards de pots de yaourts sont jetés chaque année en France. Ces emballages en plastique sont, aujourd’hui, décriés car difficilement recyclables. Les français, avec leur grande consommation, sont de mauvais élèves. Les pots en verre de la yaourtière sont utilisables de nombreuses années.
Au-delà du côté environnemental, acheter un yaourtière vous permettra de faire facilement de nombreux yaourts pour quelques euros et le prix de votre appareil sera rapidement amorti.
3 – Acheter une yaourtière pour diversifier vos desserts
Variez les plaisirs et créez une multitude de desserts. De nombreux sites et livres proposent aujourd’hui des recettes pour faire vous-même vos riz au lait, crème dessert, fondants au chocolat. La yaourtière vous permet de diversifier vos desserts. Certains modèles vous permettent de créer des fromages frais au lait de vache ou de chèvre. Plus surprenant encore, il est possible de faire des œufs en cocotte avec ce petit appareil.
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